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News, eventi, riconoscimenti. Il blog di Terracruda

La lunga vendemmia a Terracruda

La lunga vendemmia a Terracruda

La vendemmia: un'antica tradizione per la qualità del vino La vendemmia è uno dei rituali agricoli più affascinanti, un processo che culmina nella creazione del vino, spesso chiamato “nettare degli dei”. Ma quando è il momento giusto per iniziare la raccolta delle...

Vini spumanti Terracruda: le bollicine dell’estate

Vini spumanti Terracruda: le bollicine dell’estate

Ancora un’altra estate da vivere, non è ancora arrivata che fugge via veloce, come tutte quelle precedenti e quelle che verranno. Estate tempo di sole, di mare, di nuovi incontri e rimpatriate tra vecchi amici. I giorni si allungano e le notti sono piene di stelle,...

Sul far della sera

Sul far della sera

Salite su una collina al tramonto. Tutti hanno bisogno ogni tanto di una prospettiva e lì la troverete.  Cit Rob Sagendoph La nostra cantina si trova proprio su una collina a Fratterosa; nei giorni che iniziano a sapere d’estate vi invitiamo a vivere con noi  il...

Terracruda per Cantine Aperte 2024 Marche

Terracruda per Cantine Aperte 2024 Marche

L'enoturismo è diventato una tendenza molto diffusa e apprezzata, con numerose opzioni tra cui scegliere durante tutti i fine settimana dell'anno. Tra le tante iniziative dedicate alla scoperta delle produzioni locali, l'evento Cantine Aperte unisce l'amore per il...

Codazzo Pergola Doc Aleatico e tacconi, abbinamento vino del mese

Codazzo Pergola Doc Aleatico e tacconi, abbinamento vino del mese

Codazzo Pergola Doc Rosato & Tacconi Rosato questo sconosciuto! Per la nostra cantina il vino rosato è stata una scommessa. Venti anni fa nelle Marche quasi nessuno produceva rosato per commercializzare. Noi, invece, ricordavamo che sulle nostre tavole, in...

Piantare le croci per la festa di Santa Croce

Piantare le croci per la festa di Santa Croce

Festa di Santa Croce Piantare croci per la Festa di Santa Croce, come rituale di protezione e benedizione del raccolto. Quando passeggiavo per le stradine di breccia nel periodo primaverile incontravo spesso, posizionata in cima ai campi, una croce di canne. Mi...

Sabato del Vignaiolo

Sabato del Vignaiolo

Sabato del Vignaiolo 4 Maggio Enoteca Regionale di Offida Lo scorso anno è stata una festa indimenticabile per tutti i Vignaioli che ne hanno preso parte e per tutti gli appassionati che hanno deciso di partecipare. Credevamo si, di attirare un buon pubblico di amici...

La Terra elogio della Cultura

La Terra elogio della Cultura

Settimana della cultura a Fratte Rosa in collaborazione con Pesaro Capitale della Cultura 2024. Dal 22 al 28 Aprile è il Comune di Fratte Rosa il protagonista di ‘50×50: Capitali al quadrato’, il progetto simbolo di Pesaro 2024 che vede i cinquanta...

Vinitaly 2024

Vinitaly 2024

Vinitaly 2024 dal 14 al 17 Aprile a Verona Manca davvero poco alla 56^ edizione di Vinitaly 2024. Saremo presenti anche quest'anno con tutti i nostri vini Doc, Bianchello del Metauro, Pergola Aleatico, Colli Pesaresi Sangiovese ed IGT Incrocio Bruni 54 e Garofanata...

Natale con i tuoi e a Pasqua stai con noi!

Natale con i tuoi e a Pasqua stai con noi!

  Con la primavera ormai alle porte, le giornate si allungano, ed il bel tempo non tarda ad arrivare!  Così con la bella stagione tornano anche i nostri eventi targati Terracruda! Per partecipare al primo evento della stagione 2024 segna questa data Lunedì 1°...

Lubaco e Palomba ghiotta al coccio – abbinamento vino del mese

Lubaco e Palomba ghiotta al coccio – abbinamento vino del mese

Il Lubaco - Pergola Rosso Aleatico Doc Riserva Quale vino può portare questo nome se non quello fatto con uve biologiche che crescono rigogliose su terreni dei lubachi? Alcuni nostri vigneti dedicati alla coltivazione dell’aleatico si trovano storicamente proprio...

Vini da invecchiamento: che cosa sono, come sceglierli e conservarli

Vini da invecchiamento: che cosa sono, come sceglierli e conservarli

Esistono vini “inclini” ad essere conservati, cioè più adatti ad invecchiare migliorando le proprie qualità, ed altri invece in grado di esprimersi al meglio quando sono ancora giovani. Quando diciamo “invecchiare come il vino” si intende invecchiare bene e restare in...

Castagnoli e Passito per festeggiare il Carnevale

Castagnoli e Passito per festeggiare il Carnevale

Festa di contestazione, di rottura, di rigenerazione sociale vissuta in un tempo ciclico di morte e di resurrezione, d’annientamento e di rinascita, il Carnevale esprime anche la voce dei gruppi sociali inferiori e l’opposizione della cultura popolare alle forme e...

San Martino il mosto diventa vino a Fratte Rosa

San Martino il mosto diventa vino a Fratte Rosa

Chi di noi non ricorda la famosa poesia del Carducci: La nebbia agli irti colli Piovigginando sale, E sotto il maestrale Urla e biancheggia il mar; Ma per le vie del borgo Dal ribollir de’ tini Va l’aspro odor de i vini L’anime a rallegrar. Si è proprio così, per chi,...

Autunno di degustazioni di vino e tartufo con soggiorni in agriturismo

Autunno di degustazioni di vino e tartufo con soggiorni in agriturismo

Enoturismo: la scoperta di cantine e vigneti del turismo del vino Cos’è l’enoturismo? Col il termine "Enoturismo" o "Turismo del vino" si intende il viaggio che porta alla scoperta di cantine, vigneti e tradizioni locali attraverso esperienze sensoriali, degustazioni...

Benvenuta vendemmia

Benvenuta vendemmia

Che giorni sono questi? Sono i primi giorni della vendemmia, i giorni più belli dell’anno rumorosi, allegri, appiccicosi di mosto, urgenti di trasportare, di pigiare, di rinchiudere il vino nuovo.  I più impegnativi per le cantine, che sperano ogni anno nell’ottima...

Salviamo dall’oblio gli antichi vitigni autoctoni!

Salviamo dall’oblio gli antichi vitigni autoctoni!

L’ambizione della Cantina Terracruda è stata fin dalla sua nascita la valorizzazione e la riscoperta dei vitigni autoctoni della Marche. I motivi di questa scelta sono molteplici, primo fra tutti la sensibilità verso il proprio territorio e la consapevolezza della...

Il Bianchello Terracruda: abbinamenti e ricette

Il Bianchello Terracruda: abbinamenti e ricette

Come abbiamo visto in un precedente approfondimento sulle origini del Bianchello del Metauro, la DOC di questo vino ricade in 12 piccoli comuni del medio e basso Metauro in provincia di Pesaro e Urbino. Parliamo del Bianchello della Cantina Terracruda. Gli spumanti Le...

Primavera: tempo di Bianchello del Metauro

Primavera: tempo di Bianchello del Metauro

La primavera è il momento ideale per gustare il Bianchello del Metauro, un vino DOC prodotto nella provincia di Pesaro e Urbino, annoverato tra le DOC più antiche d'Italia risalenti al 1969 e celebrato nel 2019 per i suoi 50 anni di Denominazione controllata....

Orari di Natale – Christmas Times

Orari di Natale – Christmas Times

Il 2022 è quasi giunto alla sua fine. Arriva il natale, tempo di stare in compagnia di famiglia e amici. Noi di Cantina Terracruda vi ringraziamo per aver allietato il 2022 con i nostri vini biologici, vi auguriamo un sereno natale e un 2023 ricco di successi. Durante...

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