Il Passito Terracruda ARA MURATA: una tradizione lunga cent’anni Il Passito Terracruda (antico Vinsanto) compie 100 anni. È una delle più antiche tradizioni della nostra famiglia, nata in un territorio ricco di Bianchello e Malvasia. All’inizio della vendemmia si...
News, eventi, riconoscimenti. Il blog di Terracruda
Un Novembre ricco di eventi alla Cantina Terracruda
Autunno in Vigna La stagione giusta per chi ama il tartufo è arrivata e pensiamo che questo sia il momento migliore per partire e venire nelle Marche ad assaporare uno dei prodotti più pregiati che abbiamo in Italia. Ciò che proponiamo è di vivere l’esperienza...
Calici da tartufo: weekend tra vigne, cantina e Fiera di Acqualagna
Nonna Egina e il tartufo Verso la fine di ottobre nostra nonna Egina diventava una cuoca provetta. In effetti non le piaceva tanto stare ai fornelli, ma quando arrivava l’autunno lei era felice di cucinare e di preparare piatti al tartufo. Del resto, lei diceva «io...
Salviamo dall’oblio gli antichi vitigni autoctoni!
L’ambizione della Cantina Terracruda è stata fin dalla sua nascita la valorizzazione e la riscoperta dei vitigni autoctoni della Marche. I motivi di questa scelta sono molteplici, primo fra tutti la sensibilità verso il proprio territorio e la consapevolezza della...
La Cantina e il territorio diventano scuole del tempo e delle stagioni
Questo è il tempo della vendemmia, un periodo molto impegnativo per tutte le cantine, soprattutto per quelle che come noi eseguono questa operazione completamente a mano. Richiede tempo e tanta organizzazione. La scuola Montessori di Fratte Rosa Alcuni mesi fa gli...
Gioacchino Rossini: il più gourmet dei musicisti
Pesaro e il ROF - Rossini Opera Festival A Pesaro, il mese di agosto è dedicato a Gioacchino Rossini. Quest’anno il Rossini Opera Festival celebra la 46ª edizione dell’unico festival internazionale dedicato interamente al compositore pesarese.L’evento, già iniziato il...
Aleatico Pergola DOC: il vino rosso aromatico che si può bere fresco
Aleatico: un bianco vestito di rosso L’uva Aleatico è un vitigno aromatico antichissimo, che affonda le sue radici nel Mediterraneo più profondo. Ancora oggi è coltivato in alcune zone meridionali d’Italia, ma nel corso dei secoli ha trovato una sua enclave ideale...
La cucina vegetale di Green Ganesha incontra i vini Terracruda
Per la prima volta, giovedì 31 luglio, la cucina vegetale di benessere di Green Ganesha incontra i vini autentici del territorio firmati Terracruda, in una cena esclusiva nel giardino panoramico della cantina. Un’occasione unica per lasciarsi sorprendere dalla cucina...
Sul far della sera: degustazioni di vino biologico e musica live
Immaginate di trovarvi in un angolo di campagna marchigiana, immersi nei colori dorati del tramonto e dei profumi di erba appena tagliata e fiori di campo.Immaginate una piccola cantina vitivinicola biologica, a conduzione familiare, incastonata tra le morbide colline...
Cantine Aperte 2025
Anche per il 2025 la formula è sempre la stessa: basta acquistare il calice del Movimento Turismo Vino dell’edizione 2025 a 12€ nella prima cantina visitata come lasciapassare per un intero week end nelle altre aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino delle...
Sabato del Vignaiolo 2025 a Villa Salvati, Monte Roberto (AN): vini, territorio e passione
Il Sabato del Vignaiolo 2025 cambia luogo e spirito: quest’anno l’appuntamento è a Villa Salvati, nel comune di Monte Roberto (AN), nel cuore delle Marche più autentiche. Non sarà solo una fiera del vino, ma un’esperienza profonda dentro la nostra terra: paesaggi...
Colazione di Pasquetta a Terracruda: la tradizione nella tradizione
Lunedì 21 aprile 2025, vivi una Pasquetta speciale alla Cantina Terracruda, con la classica colazione della tradizione marchigiana e una giornata all’aria aperta tra cibo, vino, musica e natura. Un appuntamento che è ormai una tradizione nella tradizione, per...
Primavera nelle Marche: vivi un soggiorno rigenerante in agriturismo a Fratte Rosa
Primavera è alle porte: è il momento ideale per riscoprire il piacere del contatto con la natura, della vita lenta, dei paesaggi autentici.Vieni nelle Marche, una terra dove mare e montagna si abbracciano, dove i borghi medievali si adagiano sulle colline e i colori...
Vinitaly 2025: vini biologici e novità al Padiglione FIVI – Ci vediamo a Verona!
Anche quest’anno saremo presenti alla 57ª edizione di Vinitaly, l’evento internazionale dedicato al mondo del vino, in programma a Verona da domenica 6 a mercoledì 9 aprile 2025. Porteremo con noi tutti i nostri vini biologici DOC – come Bianchello del Metauro,...
Sangiovese e polenta con salsicce: l’abbinamento perfetto
Olpe, Orcio, Vettina, Codazzo, Boccalino sono tutti i nomi dei vini della cantina Terracruda, e sono nomi di antichi contenitori in terracotta per vino o liquidi. In realtà abbiamo mutuato questi nomi dall’antica tradizione ceramica che è ancora viva a Fratte Rosa, il...
Festeggiamo il Carnevale con i vini italiani
"Chi vuol esser lieto, sia: di doman non c'è certezza."— Lorenzo Il Magnifico Quale poesia meglio di quella di Lorenzo Il Magnifico ci fa entrare nel clima del Carnevale? Questo componimento scritto nel 1490, infatti, celebra il Carnevale, la festa che precede la...
Alla scoperta delle Terre del Bianchello: enoturismo tra sicurezza e convivialità
Negli ultimi anni, il nuovo codice della strada ha riportato l’attenzione sull’importanza della sicurezza alla guida, ma questo non significa dover rinunciare al piacere di una serata fuori o alla degustazione di un buon vino. Il turismo enogastronomico in Italia è in...
A Natale, visciolata e cioccolata: una tradizione di famiglia
Nella nostra famiglia era lo zio Alfio a fare il miglior vino di visciole o Visciolata come era chiamata da tutti quest’antica tipica bevanda marchigiana.A metà luglio zio Alfio veniva da noi e cercava Luca il suo piccolo aiutante per raccogliere queste ciliegie...
Mercato dei vini Fivi 2024
Chi è il Vignaiolo Fivi? Il Vignaiolo Indipendente coltiva le sue vigne, vinifica la sua uva, imbottiglia il suo vino e cura personalmente la vendita dello stesso, sotto la propria responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta. Impegnati quotidianamente in un...
La lunga vendemmia a Terracruda
La vendemmia: un'antica tradizione per la qualità del vino La vendemmia è uno dei rituali agricoli più affascinanti, un processo che culmina nella creazione del vino, spesso chiamato “nettare degli dei”. Ma quando è il momento giusto per iniziare la raccolta delle...
Vini spumanti Terracruda: le bollicine dell’estate
Ancora un’altra estate da vivere, non è ancora arrivata che fugge via veloce, come tutte quelle precedenti e quelle che verranno. Estate tempo di sole, di mare, di nuovi incontri e rimpatriate tra vecchi amici. I giorni si allungano e le notti sono piene di stelle,...
Sul far della sera
Salite su una collina al tramonto. Tutti hanno bisogno ogni tanto di una prospettiva e lì la troverete. Cit Rob Sagendoph La nostra cantina si trova proprio su una collina a Fratterosa; nei giorni che iniziano a sapere d’estate vi invitiamo a vivere con noi il...
Terracruda per Cantine Aperte 2024 Marche
L'enoturismo è diventato una tendenza molto diffusa e apprezzata, con numerose opzioni tra cui scegliere durante tutti i fine settimana dell'anno. Tra le tante iniziative dedicate alla scoperta delle produzioni locali, l'evento Cantine Aperte unisce l'amore per il...
Codazzo Pergola Doc Aleatico e tacconi, abbinamento vino del mese
Codazzo Pergola Doc Rosato & Tacconi Rosato questo sconosciuto! Per la nostra cantina il vino rosato è stata una scommessa. Venti anni fa nelle Marche quasi nessuno produceva rosato per commercializzare. Noi, invece, ricordavamo che sulle nostre tavole, in...
Piantare le croci per la festa di Santa Croce
Festa di Santa Croce Piantare croci per la Festa di Santa Croce, come rituale di protezione e benedizione del raccolto. Quando passeggiavo per le stradine di breccia nel periodo primaverile incontravo spesso, posizionata in cima ai campi, una croce di canne. Mi...
Sabato del Vignaiolo
Sabato del Vignaiolo 4 Maggio Enoteca Regionale di Offida Lo scorso anno è stata una festa indimenticabile per tutti i Vignaioli che ne hanno preso parte e per tutti gli appassionati che hanno deciso di partecipare. Credevamo si, di attirare un buon pubblico di amici...
La Terra elogio della Cultura
Settimana della cultura a Fratte Rosa in collaborazione con Pesaro Capitale della Cultura 2024. Dal 22 al 28 Aprile è il Comune di Fratte Rosa il protagonista di ‘50×50: Capitali al quadrato’, il progetto simbolo di Pesaro 2024 che vede i cinquanta...
Vinitaly 2024
Vinitaly 2024 dal 14 al 17 Aprile a Verona Manca davvero poco alla 56^ edizione di Vinitaly 2024. Saremo presenti anche quest'anno con tutti i nostri vini Doc, Bianchello del Metauro, Pergola Aleatico, Colli Pesaresi Sangiovese ed IGT Incrocio Bruni 54 e Garofanata...




































