Anticipata a martedì 18 agosto la cena in vigna con il ristorante Il Giardino di Massimo Biagiali
ultimi posti disponibili, c’è tempo per prenotarsi fino a martedì 18 agosto alle 12, telefonando allo 0721/777412.
L’appuntamento è per martedì 18 agosto dalle 19.30 con il ristorante “Il Giardino” di San Lorenzo in Campo, che proporrà la cucina tipica marchigiana.
La cena, inizialmente in programma mercoledì 19 agosto, è stata anticipata per via del maltempo previsto.
Di seguito il menu della serata:
LA CUCINA DELLA TRADIZIONE: i piatti marchigiani
Dalle 19.30 aperitivo in cantina con:
- Degustazione di 3 tipologie di formaggi selezione Marco Pasqualini
- Cartoccio di fritto di Manuel
- Pizza di Fabio
Spumante Brut Rosato Terracruda da uve Sangiovese
Incrocio Bruni 54 Marche Igt Incrocio Bruni 2014
Ore 20.30 cena in vigna
Tagliatelle con grano jervicella con anatra
Campodarchi Argento Bianchello del Metauro Doc Superiore 2012
Variazione sull’oca e arrosto di maiale al forno a legna
Contorni
Olpe Colli Pesaresi Doc Sangiovese Riserva 2012
Ortaia Pergola Doc Aleatico Superiore 2012
Crostate di farro con marmellata
Ara Murata Passito da uve Bianchello stramature
Caffè
Su prenotazione allo 0721/777412 o inviando una mail a info@terracruda.it
Costo della cena 50€ a persona, bambini 0-5 anni gratuito – 6-16 anni 20€
Compresa nel costo una bottiglia di vino da riportare a casa come souvenir della serata.
Le cene in vigna si svolgono all’aperto, alcune sere la temperatura è fresca quindi si consiglia di vestirsi adeguatamente. In caso di maltempo le cene si svolgeranno in cantina.
