Wilt u tijdens uw vakantie in Le Marche een goed wijnhuis bezoeken, ga dan eens langs bij Terracruda. Deze wijnproducent is te vinden bij het middeleeuwse dorp Fratte Rosa in de provincie Pesaro Urbino. Hier wordt op 20 hectare grond druiven verbouwd voor wijnen als Biachello del Metauro, Rosso Pergola en Sangiovese dei Colli Pesaresi. Deze en de meeste andere wijnen van dit wijnhuis hebben het DOC predikaat (Denominazione di Orgine Controllata) een wettelijke aanduiding te vergelijken met het Franse Appalation Controlee.
Wat er nodig is om zulke mooie wijnen te produceren laten ze u bij Terracruda graag zien. U kunt rondkijken in het ondergrondse gedeelte waar de wijn daadwerkelijk geproduceerd wordt. Natuurlijk kan er ook van de verschillende wijnen worden geproefd. Van maandag t/m zaterdag van 9 – 13 uur en van 15 – 19 uur is de ‘Cantina’ – met schitterend uitzicht op het typische landschap van Le Marche – geopend voor echte wijnliefhebbers. Groepen van 6 personen of meer wordt verzocht te reserveren, andere gasten kunnen gewoon binnen lopen.
