Questo è il tempo della vendemmia, un periodo molto impegnativo per tutte le cantine, soprattutto per quelle che come noi eseguono questa operazione completamente a mano. Richiede tempo e tanta organizzazione.
La scuola Montessori di Fratte Rosa
Alcuni mesi fa gli insegnanti della scuola primaria montessoriana Fratte Rosa la relazione tra scuola e territorio è di fondamentale importanza. Se poi si parla di Scuola Montessoriana questo binomio è essenziale. Fratte Rosa, vanta infatti, da più di 10 anni scuole pubbliche ad indirizzo Montessoriano: la Casa dei Bambini istituita nel 2013, la primaria nel 2015 e dall’anno prossimo la scuola secondaria di primo grado. Anche l’asilo nido, terminati i lavori, verrà presto istituito. Tutto il plesso scolastico, conta quest’anno 63 bambini, dalla classe prima alla quinta, numeri positivi che fanno ben sperare per il futuro. Una grande opportunità educativa, per un paese dell’entroterra di appena 800 abitanti, avere l’indirizzo scolastico Montessoriano che nel mondo ha formato personalità più disparate come Jeff Bezos, George Clooney, Beyoncè, i principi del Regno Unito William ed Harry.
La vendemmia con i bambini
In questi ultimi giorni di vendemmia abbiamo, infatti, avuto ospiti speciali. Bambini e bambine della primaria, che insieme alle loro insegnanti, hanno raggiunto il vigneto per una mattinata all’insegna della vendemmia. Tra grappoli succosi e sorrisi i bambini hanno scoperto il meraviglioso mondo della vigna, della vite e dell’uva. Per loro fortuna si sono trovati a vendemmiare un’uva molto particolare, unica la GAROFANATA recuperata dalla cantina con un progetto sulla Biodiversità. È un’uva a bacca bianca con l’acino abbastanza grande e molto aromatica. I bambini il giorno seguente a scuola, hanno prodotto il succo d’uva con mini-attrezzi da cantina, come la diraspatrice ed il torchio portati a scuola da Rodolfo Rosatelli, agricoltore che aiuta la scuola nella coltivazione dell’orto scolastico.
Una tradizione educativa e territoriale
È stato per noi un piacere, offrire l’opportunità di fare l’esperienza di raccolta delle uve, dando così ai bambini, la possibilità di immergersi nel tempo delle stagioni e nella tradizione della vendemmia e della vinificazione.
