Colazione di Pasquetta a Terracruda: la tradizione nella tradizione

Lunedì 21 aprile 2025, vivi una Pasquetta speciale alla , con la classica colazione della tradizione marchigiana e una giornata all’aria aperta tra cibo, vino, musica e natura.

Un appuntamento che è ormai una tradizione nella tradizione, per celebrare insieme l’arrivo della primavera con un rituale conviviale carico di simboli, sapori e memoria.

La tradizionale tavola marchigiana di Pasquetta

La Pasqua è la festività più ricca di simboli che ci sia: un rito di passaggio e di rinascita, che coincide con il risveglio della natura. Coincide anche con la fine della quaresima e quindi un invito a lasciarsi alle spalle le privazioni delle settimane precedenti per godersi una mangiata tra amici e familiari, una sorta di brunch ante litteram. Ecco le cose che debbono essere presenti in tavola per rispettare la tradizione.

Prima fra tutte non può mancare la coratella di agnello, parte eletta dell’agnello che sta a significare che l’agnello simbolo di amore e redenzione è stato sacrificato e con esso è stato fatto piatto rituale antichissimo da condividere tra amici e parenti per creare un forte legame tra le persone. Ci sono altri elementi importanti che rientrano nella tradizionale colazione, la Crescia di Pasqua abbinata ai salumi ed erbe di campo cotte. Centrale insieme alla coratella è la presenza dell’uovo perché è il simbolo della morte e resurrezione perché il guscio rappresenta la tomba mentre la parte viva che rompe la tomba e nasce alla nuova vita è l’anima racchiusa nel guscio. Ognuno ne prende uno, lo rompe mette del sale e lo consuma, quasi fosse una anticipazione del proprio destino. Ecco perché poi nell’uovo di Pasqua tutti ricerchiamo la sorpresa. La sorpresa è la sorte che ci riserva la nuova vita.

Dunque, non si può mancare all’appuntamento!

Lunedì 21 aprile: colazione di Pasquetta a Terracruda

La colazione/degustazione di Pasquetta è un’occasione unica per fare un vero tuffo nella tradizione marchigiana e immergersi nei rituali autentici della Pasqua.

📍 Quando: Lunedì 21 aprile 2025
⏰ Orari

1° turno: dalle 10:30 alle 14:30

2° turno: dalle 14:30 alle 18:30
🍽️ La colazione sarà servita dalle 10:30 alle 15:30

Menu tradizionale della colazione:

• Assaggio di coratella di agnello
• Uova sode
• Crescia di Pasqua
• Salumi e formaggi
• Erba cotta
• Patate arrosto
• 🍷 Inclusi 3 calici di vino Terracruda a persona

💶 Prezzo a persona

€38 adulti

€20 bambini 6–14 anni

Gratuito per bambini 0–5 anni

Trekking di primavera: dalla natura alla cantina

Ad arricchire la giornata, il Trekking di Primavera guidato da Massimiliano Fraternale Fanelli, guida ambientale escursionistica.

📌 Punto di ritrovo:
Ore 9:20 – 9:30 a Fratte Rosa (la posizione esatta verrà inviata via WhatsApp)

🚶‍♂️ Percorso:

Lunghezza: 9 km

Dislivello: 280 m

Durata: circa 3 ore e mezza

Arrivo direttamente alla Cantina Terracruda

📲 Info e prenotazioni trekking:
📞 328 6506626 – ✉️ massifraternale@gmail.com

🎶 Musica dal vivo, relax e spirito conviviale
Durante tutta la giornata saremo allietati dalla musica dal vivo di Raffaele Conti, che suonerà la fisarmonica per creare l’atmosfera giusta.

🌱 Ti invitiamo a portare con te:

Una coperta o un plaid per rilassarti sul prato

Il tuo strumento musicale, se ti va di suonare insieme a noi

🐶 Gli amici a quattro zampe sono sempre i benvenuti!

☔ In caso di pioggia:
L’evento è confermato, grazie alla possibilità di ospitare oltre 70 persone al coperto, con tavoli riservati.

📌 Prenotazioni & info utili
🔒 Prenotazione obbligatoria entro mercoledì 16 aprile, specificando se si parteciperà al turno del mattino o del pomeriggio.

📩 Per info e prenotazioni:

📞 0721 777412